tag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post3997861278412684567..comments2024-02-22T14:34:52.883+01:00Comments on Dolce Mania per la Pasticceria: Muffin al Cioccolato e Cocco (senza glutine)Ellyhttp://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-48911769774650038922011-12-09T07:05:10.867+01:002011-12-09T07:05:10.867+01:00Caro Roberto, scusa ma mi sono confusa.
Nel pento...Caro Roberto, scusa ma mi sono confusa. <br />Nel pentolino c'è il rischio che il burro raggiunga temperature troppo elevate e poi se bolle non va più bene.<br />Io di solito uso il microonde ma stai attento a girare di continuo, deve rimanere bianco!<br />Al prossimo pasticcio...Ellyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-31519878126840021422011-12-08T17:08:27.846+01:002011-12-08T17:08:27.846+01:00Grazie Elly, io però mi riferivo al burro sciolto ...Grazie Elly, io però mi riferivo al burro sciolto a bagnomaria (almeno così dici di fare nella tua ricetta).<br />Grazie ancora!<br />Roberto<br /><br /><br />******Flatpicking Guitar with Italian Gusto*******<br />http://www.robertodallavecchia.com <-- Listen & Buy my music and tabs<br />http://www.facebook.com/RobertoDallaVecchia <-- Like me on Facebook<br />http://www.robertodallavecchia.com/subscribe.html <-- Sign up for my newsletter<br />*************************************************Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-71984928477622966992011-12-03T08:01:28.605+01:002011-12-03T08:01:28.605+01:00E' passato già un mese??? Scusami Roberto se t...E' passato già un mese??? Scusami Roberto se ti rispondo solo ora.<br />Il cioccolato lo puoi sciogliere anche nel micronde stando attento però a girarlo di continuo altrimenti si indurisce. Poi è importante sciogliere sempre il cioccolato a bagnomaria, non va bene un semplice pentolino perchè non deve stare a diretto contatto con il calore, si devo sciogliere con il calore indiretto emanato dal vapore acqueo.<br />Spero di averti chiarito i dubbi.<br />Alla prossima...Ellyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-28699094922133663902011-10-02T09:54:42.023+02:002011-10-02T09:54:42.023+02:00Buonissimi, appena fatti e tutti hanno apprezzato...Buonissimi, appena fatti e tutti hanno apprezzato decretandone l'inserzione sul nostro ricettario!<br />Una sola domanda, che dimostra la mia inesperienza, perché il burro sciolto a bagnomaria? al microonde o nel solito pentolino cosa cambia?<br /><br />Grazie mille ancora,<br />Roberto Dalla VecchiaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-66903442982603202852011-03-30T07:32:36.365+02:002011-03-30T07:32:36.365+02:00Grazie Bea, infatti sono una delle mie migliori ri...Grazie Bea, infatti sono una delle mie migliori ricette senza glutine, e neanche si direbbe che sono senza farina, vero? Sono perfetti per tutti, li adoro perchè il sapore del cioccolato non è per nulla stucchevole e si sciolgono in bocca.<br />Che ne pensa il tuo ragazzo?<br /><br />Alla prossima ricetta allora!!! ^_^Ellyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-36721820130968499532011-03-23T13:34:06.287+01:002011-03-23T13:34:06.287+01:00che buoni!! ho appena finito di prepararli, il mio...che buoni!! ho appena finito di prepararli, il mio ragazzo è celiaco e ogni tanto cerco ricette su internet per fargli qualche dolcetto... questa penso proprio che la rifarò!<br />bella ricetta, complimenti :)<br />BeaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-61488810572309688092010-12-25T16:36:38.350+01:002010-12-25T16:36:38.350+01:00@pagnottella: grazie cara, hai proprio ragione!!!
...@pagnottella: grazie cara, hai proprio ragione!!!<br /><br />@Francesca: allora che ne pensi? Deliziosi, no? ;D<br /><br />@Mari: sembra incredibile ma è vero, buoni e senza glutine! Auguri anche a te!Ellyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-19951102803332826722010-12-22T18:03:57.631+01:002010-12-22T18:03:57.631+01:00potrei vivere di soli muffin!!
poi quando ci sono ...potrei vivere di soli muffin!!<br />poi quando ci sono pure le ricette senza glutine, meglio ancora!<br /><br />tanti auguri!!!11marinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-27775038576830275952010-11-30T18:50:02.290+01:002010-11-30T18:50:02.290+01:00Molto, molto invitanti!!! :) So già cosa fare ques...Molto, molto invitanti!!! :) So già cosa fare questo week end!Francescahttp://blog.francescalorenzoni.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-41723815909608086402010-11-30T14:04:56.446+01:002010-11-30T14:04:56.446+01:00Il solo motivo per il quale hai creato queste deli...Il solo motivo per il quale hai creato queste delizie, m'invita a provarli...non c'è niente di più buono di ciò che è fatto con amore :-)<br />Bacipagnottellahttps://www.blogger.com/profile/09328903180263127163noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-82648923391527549082010-11-30T13:57:46.603+01:002010-11-30T13:57:46.603+01:00@dario: che zio carino!!! ;D
@Mirtilla: grazie do...@dario: che zio carino!!! ;D<br /><br />@Mirtilla: grazie dolcezza!!! ^_^<br /><br />@Ramona: ma certo che partecipo...già mi sto attrezzando!!! ;DEllyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-40360366706213195222010-11-29T18:38:03.541+01:002010-11-29T18:38:03.541+01:00deliziosa ricetta...e che foto!!deliziosa ricetta...e che foto!!Mirtillahttps://www.blogger.com/profile/02926610479332410932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-50067752380435523242010-11-29T16:53:25.734+01:002010-11-29T16:53:25.734+01:00bella ricetta!!!
li preparerò per la mia nipotina ...bella ricetta!!!<br />li preparerò per la mia nipotina celiaca!!<br />ciaoooodariohttps://www.blogger.com/profile/12140739974624851182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-86234151137265578872010-11-28T15:42:31.472+01:002010-11-28T15:42:31.472+01:00@La Gaia Celiaca: infatti, contrariamente al salat...@La Gaia Celiaca: infatti, contrariamente al salato, i dolci riescono benissimo senza glutine!<br /><br />@Imma (dolci a ...gogo): Imma scommetto che i tuoi sono una vera bontà...vengo a sbirciare... ;D<br /><br />@Angelica: hai proprio ragione...infatti io proprio non resisto! ;D<br /><br />@Antonella: grazie per la visita! ;D<br /><br />@Anna: anche io adoro il cocco e l'abbinamento con il cioccolato è sublime!!!<br /><br />DolcE DomenicA a TuttI VoI!Ellyhttps://www.blogger.com/profile/01563739880165227751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-61701290897797978152010-11-26T20:02:48.698+01:002010-11-26T20:02:48.698+01:00Quanto mi piace il cocco e questi muffin col ciocc...Quanto mi piace il cocco e questi muffin col cioccolato sono una goduria!!<br />bravissima cara<br />buon fine settimana Anna♫ ♪ Anna ♫ ♪https://www.blogger.com/profile/00380640904416860275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-76757852625887583752010-11-26T15:06:56.447+01:002010-11-26T15:06:56.447+01:00Proprio belli questi muffin...così cioccolatosi :D...Proprio belli questi muffin...così cioccolatosi :D I complimenti da un'atra campana... "esiliata" ;)<br />Tornerò a trovarti :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07167474498462519892noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-10959801190626879902010-11-26T15:00:13.673+01:002010-11-26T15:00:13.673+01:00I muffin sono dei dolcetti ai quali non si può rin...I muffin sono dei dolcetti ai quali non si può rinunciare, che siano con la farina, ripieni o semplici i muffin vanno addentati!!!:)quintopeccatocapitale.ithttps://www.blogger.com/profile/15523938215803629804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-36498526353526060872010-11-26T10:30:19.935+01:002010-11-26T10:30:19.935+01:00tesoro oggi simao in sintonia,anch'io ho posta...tesoro oggi simao in sintonia,anch'io ho postato dei muffin ma i tuoi oltre che essere golosissimi sono anche sani quindi il top!!baci immaDolci a gogohttps://www.blogger.com/profile/10970138266619028210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8642387831461115357.post-71408837730188788492010-11-26T10:14:22.725+01:002010-11-26T10:14:22.725+01:00proprio quello che fa per me!
bellissimi e buoniss...proprio quello che fa per me!<br />bellissimi e buonissimi!<br /><br />è proprio vero che per i dolci le fecole e gli amidi possono sostituire egregiamente la farina di grano!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.com