sabato 27 giugno 2009

Mini caprese e una valanga di premi!

E’ un sabato piovoso a Viterbo. Ma infondo non importa visto che devo studiare per il prossimo imminente esame. Spero almeno che per stasera smetta, così posso uscire un pò dopo cena. Nonostante i miei impegni troverò il tempo per preparare un dolcetto, voglio fare una sorpresa a mia madre che arriva da Ischia lunedì. Sono proprio felice di vederla, non vedo l’ora di abbracciarla!

Oggi vi presento le mie mini-caprese, una versione mignon della torta caprese. La preparazione è la stessa. Questi dolcetti sono l’ideale per i consumatori di cioccolato.

Una raccomandazione importante: dedicate agli ingredienti grande attenzione, mettendo al primo posto la valutazione di qualità, una premura che sarà ampiamente ripagata dal risultato finale!

 

Colgo l’occasione per ringraziare Lady Cocca e Laura per questi due fantastici premi.

 premio_de_LauraPremio_Laura

Lady Cocca mi ha anche consegnato il seguente premio.

premioestateEd infine Lady Cocca, Luca & Sabrina mi hanno donato un altro graditissimo premio: “One long-distance hug “Award, grazie cari, ricambio mandandovi un grosso abbraccio!

Garfield_award1

17 commenti:

Micaela ha detto...

carissima sono stupende queste capresi in versione monoporzione!!! da provare! un bacione e complimenti per i premi

manu e silvia ha detto...

Ma quanti premi!!
Bella quest versione monoporzione della caprese! originale..
baci baci

Claudia ha detto...

Bellissime queste mini caprese!!!!!!! A viterbo piove?? a Roma ci stava quasi.. io alle 09.30 sono andata al mare.. un cielo nero che non ti sto a dire... abbiamo atteso.. e finalmente alle 12.30 è uscito il sole.. 1 oretta e mezza almeno me la son fatta!!! bacioni..

Mary ha detto...

Complimenti per i premi , bella questa mini caprese !

ilcucchiaiodoro ha detto...

Adoro la capre è così cioccolatosa... ottima nei pirottino cosi non devi fare neanche le porzioni...
Complimenti anche per i premi

dolci a ...gogo!!! ha detto...

elly sono d'accordo con te sulla qualita degli ingredienti fondamentale sopratutto in pasticceria e poi che bonta questa caprese in versione mini!!!bravissima,baci imma

Luca and Sabrina ha detto...

La qualità dei prodotti per noi resta uno dei fattori più importanti insieme all'amore con il quale si cucina. Guardando i tuoi dolcetti si capisce che ci sono entrambi. Davvero bellissima questa mini caprese, invoglia e stuzzica, non si potrebbe chiedere di più!
Baciotti da Sabrina&Luca
P.S. Faremo un post sull'argomento dipendenze!

Pasquy ha detto...

che carine queste capresi... ne mangerei una!!!!! Complimenti per i premi Pasquy

VINCENT ha detto...

Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

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Vincent
Petitchef.com

€llY ha detto...

Ciao cari foodblogger, sono lieta che avete gradito la caprese monoporzione, io preferisco i pasticcini alle torte. Cmq il sapore è eccezionale qualunque sia il formato, provatela assolutamente! :)

Buon weekend a tutti dalla vostra dolce Elly!

Federica ha detto...

Favolose!! bravissima!!

lilliro ha detto...

super.....super..... che golosita' ^_^

Snooky doodle ha detto...

che belli questi mini capresi :) Complimenti per i premi :)

Mirtilla ha detto...

praticamente hai creato dei muffins alla caprese!!!!

Lady Cocca ha detto...

Che bella idea le mini capresi!!! Brava la mia dolce Elly...
per i premi non devi ringraziare è solo una dimostrazione di affetto!!
ciaooooooo un bacio Lidia

Anonimo ha detto...

La caprese "grande" cuoce 40/50 minuti, queste piccole invece?
Risp please
Barbara

Elsa Serpico ha detto...

Barbara dipende dalla grandezza, calcola circa 20 minuti.

Elly